Penggunaan rempah istimewa ini bukan sahaja setakat untuk menyediakan masakan soto yang enak tetapi kita juga boleh pelbagaikan lagi seperti menyediakan Ayam Goreng berempah. Berikut adalah cara - caranya ;
- Sediakan seekor ayam yang telah dipotong (potong kecil atau ikut selera masing-masing).
- Kemudian salutkan/gaulkan bersama rempah soto dan tambah sedikit serbuk kari ayam atau serbuk cili untuk penambah rasa pedas.
- Sedikit daun kari.
- Peramkan sekurang-kurangnya 1 hingga 2 jam kemudian goreng dan hidangkan.
Rempah istimewa ini juga boleh dijadikan sebagai bahan utama untuk masakan perlbagai jenis sup. Seperti Sup Tulang, Sup Kambing, Sup daging, Sup ayam dan banyak lagi.
------------------------------------------------------------------------------------------------------
KACANG BOTAK
Harga :-
500 gram : RM8 per pek.
1 kilogram : RM15.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan